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PURTUMUTE


PURTUMUTE 

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INGREDIENTES:

1/4 kilo de Frejoles surtidos
1/4 kilo de Mote
Culantro picado
3 tazas de Agua caliente

PREPARACIÓN:

Realizar el aderezo común agregar el agua, y añadir los frejoles surtidos esperar su media coción, y agregar el mote, esperar que este bien cocinado, y agregar culantro; finalmente se obtiene un plato de sabor indefinido pero muy agradable, multicolor y atractivo

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